레스토랑 및 F&B 안내

개요

레스토랑 모듈은 카드룸 내의 음식 및 음료 운영을 관리합니다. 메뉴 관리, 주문 처리, 웨이터 운영 및 레스토랑 분석 기능을 제공합니다.

메뉴 설정

카테고리, 품목 및 가격과 함께 레스토랑 메뉴를 설정하세요:

1. 메뉴 카테고리를 생성하세요 (전채 요리, 메인 요리, 디저트, 음료 등).
2. 이름, 설명, 가격 및 재료와 함께 메뉴 품목을 추가하세요.
3. 식단 선호도에 따라 품목을 분류하세요 (채식, 비채식, 비건).
4. 디지털 메뉴 표시를 위한 메뉴 품목 사진을 업로드하세요.

주문 관리

테이블, 키오스크 또는 직원으로부터 주문을 받을 수 있습니다:

• 고객 및 직원은 테이블 장치 또는 키오스크에서 주문을 합니다.
• 주문은 실시간으로 주방 디스플레이에 표시됩니다.
• 주방 직원은 주문 상태를 업데이트합니다 (준비 중, 완료, 제공됨).
• 주문 내역, 수익 및 인기 상품 추적

웨이터 운영

웨이터 인터페이스는 음식 서비스 효율성을 높입니다:

• 담당 테이블 관리를 위한 웨이터 전용 화면
• 음식이 준비되면 실시간 알림 제공
• 주문 상태 업데이트 및 특별 요청 처리 기능

레스토랑 보고서

내장된 분석 기능을 통해 레스토랑 성과 추적:

• 기간, 카테고리 및 상품별 수익 추적
• 인기 메뉴 및 메뉴 성능 분석
• 주문 완료 시간 및 주방 효율성 지표