रेस्टोरेंट और एफ एंड बी गाइड

अवलोकन

रेस्टोरेंट मॉड्यूल आपके कार्ड रूम में भोजन और पेय संचालन का प्रबंधन करता है। इसमें मेनू प्रबंधन, ऑर्डर प्रोसेसिंग, वेटर ऑपरेशन और रेस्टोरेंट एनालिटिक्स शामिल हैं।

मेनू सेटअप

श्रेणियों, वस्तुओं और मूल्य निर्धारण के साथ अपने रेस्टोरेंट मेनू को सेट करें:

1. मेनू श्रेणियां बनाएं (जैसे: स्टार्टर्स, मुख्य व्यंजन, डेसर्ट, पेय)
2. नाम, विवरण, मूल्य और सामग्री के साथ मेनू आइटम जोड़ें
3. आइटम को आहार वरीयता के अनुसार वर्गीकृत करें (शाकाहारी, मांसाहारी, वीगन)
4. डिजिटल मेनू डिस्प्ले के लिए मेनू आइटम की तस्वीरें अपलोड करें

ऑर्डर प्रबंधन

ऑर्डर टेबल से, कियोस्क से या स्टाफ द्वारा दिए जा सकते हैं:

• खिलाड़ी और कर्मचारी टेबल डिवाइस या कियोस्क से ऑर्डर देते हैं
• ऑर्डर वास्तविक समय में किचन डिस्प्ले पर दिखाई देते हैं
• किचन स्टाफ ऑर्डर की स्थिति अपडेट करते हैं (तैयार हो रहा है, तैयार है, परोसा गया)
• ऑर्डर इतिहास, राजस्व और लोकप्रिय वस्तुओं को ट्रैक करें

वेटर संचालन

वेटर इंटरफ़ेस भोजन सेवा को सुव्यवस्थित करता है:

• असाइन किए गए टेबल के प्रबंधन के लिए समर्पित वेटर दृश्य
• जब ऑर्डर पिकअप के लिए तैयार हों तो वास्तविक समय की सूचनाएं
• ऑर्डर स्थिति अपडेट करने और विशेष अनुरोधों को संभालने की क्षमता

रेस्टोरेंट रिपोर्टिंग

अंतर्निहित एनालिटिक्स के साथ रेस्टोरेंट प्रदर्शन को ट्रैक करें:

• समय अवधि, श्रेणी और आइटम द्वारा राजस्व ट्रैकिंग
• लोकप्रिय वस्तुओं और मेनू प्रदर्शन विश्लेषण
• ऑर्डर पूरा होने का समय और रसोई दक्षता मेट्रिक्स