餐饮与食品指南

概览

餐厅模块管理您卡房内的餐饮业务。它涵盖菜单管理、订单处理、服务员操作以及餐厅分析。

菜单设置

设置您的餐厅菜单，包括类别、菜品和价格：

1. 创建菜单类别（开胃菜、主菜、甜点、饮料等）。
2. 添加菜品，包括名称、描述、价格和配料。
3. 根据饮食偏好对菜品进行分类（素食、非素食、纯素）。
4. 上传菜品照片以用于数字菜单显示。

订单管理

可以通过餐桌、自助终端或员工下单：

• 顾客和服务员可以通过餐桌设备或自助终端下单。
• 订单实时显示在厨房显示屏上。
• 厨房工作人员更新订单状态（准备中、已备好、已送达）。
• 跟踪订单历史、收入和热门商品

服务员操作

服务员界面简化了餐饮服务：

• 专用的服务员视图，用于管理分配的餐桌
• 当订单准备好时，实时通知
• 能够更新订单状态并处理特殊请求

餐厅报告

通过内置分析跟踪餐厅绩效：

• 按时间段、类别和商品跟踪收入
• 热门商品和菜单性能分析
• 订单完成时间和厨房效率指标